La propina en Perú se agradece, pero no es complicada. En los restaurantes, conviene comprobar si ya se ha añadido un cargo por servicio a la cuenta; si no, es habitual dejar una propina pequeña de alrededor del 10 por ciento. Para guías, conductores y equipos de treks, las propinas son una parte importante de sus ingresos. Lleve billetes pequeños y monedas en soles.
Restaurantes, cafés y bares
Algunos restaurantes añaden un cargo por servicio a la cuenta, sobre todo en zonas turísticas y locales de categoría. Conviene buscarlo en el recibo antes de añadir propina. Si está incluido, no se espera nada más, aunque dejar unas monedas es un gesto amable. Si no lo está, se redondea o se deja alrededor del 10 por ciento por un buen servicio.
En locales informales, mercados y puestos de comida, no se espera propina. En los bares basta con dejar el cambio menudo. A los taxistas no se les da propina como norma, pero redondear la tarifa es normal. Si el precio se acordó de antemano, se paga ese precio, como explican los taxis y aplicaciones.
Guías, conductores y equipos de treks
En los tours de un día, los guías y conductores suelen depender de las propinas. Muchos viajeros dan una propina al guía al final del día y algo menos al conductor, según el tamaño del grupo, la duración del tour y la calidad del servicio. Las propinas de grupo pueden reunirse.
En treks de varios días como el Camino Inca, los porteadores, cocineros y guías trabajan en equipo y la propina es habitual. Los operadores suelen sugerir cómo repartir una propina colectiva, y los buenos explican además los sueldos y las condiciones. Conviene preguntar de antemano al operador por el monto recomendado y la forma de entregarla, y llevar efectivo en soles para ello. Dar la propina en soles y no en dólares es más cómodo para quien la recibe.
Hoteles, lodges y otros
Los botones y el personal de limpieza de los hoteles reciben propinas pequeñas, y unos pocos soles por llevar las maletas es un gesto normal. En los lodges de selva y en las embarcaciones, suele dejarse una propina colectiva para el personal al final de la estancia, en una caja o entregada al encargado. Conviene preguntar si hay una pauta habitual.
Por servicios como el personal de spa, los conductores que le esperan o quienes cuidan el coche, las propinas pequeñas son bienvenidas. Las cantidades pequeñas importan más a quien las recibe de lo que parece, así que conviene llevar siempre cambio a mano.
La propina en un trek: cómo funciona en la práctica
En un trek de varios días el equipo suele ser más numeroso de lo que se espera: guías, un cocinero, ayudantes y porteadores o arrieros. La propina se entrega normalmente en la última noche, a menudo en una breve ceremonia en la que se presenta a cada miembro del equipo. Los operadores pueden sugerir un total y pedir al grupo que lo reúna, así que conviene confirmarlo de antemano y llevar suficiente efectivo en billetes pequeños, porque en el sendero no hay cajeros.
Pregunte a la agencia qué parte del sueldo del equipo proviene de las propinas y cómo trata a los porteadores. Hay preguntas sobre sueldos y límites de peso en elegir agencia. En otras rutas, como el trek de Salkantay, rige el mismo principio: una propina colectiva para el equipo y un extra para el guía si el servicio fue excepcional.
Cuánto efectivo llevar
Las propinas se pagan en efectivo, así que conviene llevar una reserva de billetes y monedas pequeños en la mochila del día. Los billetes grandes son difíciles de cambiar en pueblos pequeños, y la mayoría de las propinas se dan en momentos como el final de un tour o de una estancia, cuando no es fácil conseguir cambio. Saque soles de más antes de un trek, de una estancia en la selva o de un fin de semana largo, como sugiere el dinero.
Guarde el dinero de las propinas aparte de la billetera principal, quizá en un sobre por equipo, para no tener que abrir la billetera ante una multitud. No entregue sumas grandes a niños ni a vendedores ambulantes; una moneda pequeña por una foto o una compra es suficiente.
Justa, no ostentosa
La propina es una forma de agradecer un buen trabajo, no una exhibición. Dé lo que pueda permitirse y lo que merezca el servicio, y no se sienta presionado por quien exija una cifra concreta. Si el servicio fue malo, puede dar menos o nada, y es justo dar su opinión al operador.
Para muchos guías, conductores y porteadores, las propinas son una parte sustancial de sus ingresos, de modo que una propina justa apoya los medios de vida locales, como comenta el viaje responsable. Conviene evitar los gestos ostentosos y recordar que unos soles extra de un visitante con presupuesto modesto son un gesto respetuoso y bien recibido.
Preguntas habituales al final de un tour
A veces los guías mencionan las propinas al terminar el viaje, lo que puede resultar incómodo. No es de mala educación preguntar de antemano al guía o a la agencia qué es lo habitual. En los tours privados, el conductor y el guía reciben propina por separado; en los grupos, cada viajero suele dar una parte. Si pagó un depósito con tarjeta, lleve efectivo de todos modos, porque en los puntos de recojo no hay datáfonos.
Si viaja con un presupuesto ajustado, consulte los costos diarios y reserve un pequeño fondo para propinas, de modo que el final de un tour o de un trek no sea una sorpresa. La etiqueta en torno al dinero se explica más en la etiqueta.
Preguntas frecuentes
¿Es obligatoria la propina en Perú?
No, pero es habitual por un buen servicio, y cuenta mucho para guías, porteadores y conductores.
¿Debo dar la propina en dólares?
Los soles son más fáciles de usar para la gente local, aunque en algunos entornos turísticos pueden aceptarse dólares.
¿Cómo sé si el servicio está incluido?
Busque en la cuenta una línea marcada como servicio. Si está, no hace falta añadir más.
¿Se da propina a los taxistas?
No como norma. Acuerde la tarifa antes del viaje y redondee si el conductor ayudó con el equipaje o esperó.
¿Cómo se da propina a los porteadores y al cocinero de un trek?
Normalmente como una propina colectiva entregada al final del trek y repartida entre el equipo según las indicaciones del operador. Pregunte a la agencia cómo funciona y lleve efectivo en billetes pequeños de soles.
¿Es de mala educación no dejar propina?
No en locales informales, ni si el servicio fue malo. En tours y treks, sin embargo, la propina es parte esperada de los ingresos del equipo, así que pregunte al operador por la práctica habitual.
¿Esperan propina los hoteles?
Unos pocos soles para botones y limpieza se agradecen, pero no son obligatorios en alojamientos económicos. Los lodges suelen tener una caja de propinas compartida.