Plaza de Armas of Trujillo with its colonial facades

Guía de Trujillo

Una ciudad colonial de la costa norte con la mayor ciudad de adobe de América y templos moche a poca distancia.

Dos noches bastan para recorrer el centro colonial de Trujillo, la ciudad de adobe de Chan Chan, las Huacas de Moche y una tarde en Huanchaco. Es una buena primera parada en la costa norte y una puerta de entrada a la arqueología menos visitada de la región.

En esta sección

  • Guía del destino

    Qué hacer en Trujillo

    Trujillo es la base para algunos de los sitios arqueológicos más antiguos y extensos de la costa norte de Perú, además de un agradable centro colonial.

  • Atracción

    Chan Chan

    La capital en ruinas del reino chimú, un enorme complejo de adobe con recintos amurallados y frisos tallados.

  • Atracción

    Huacas de Moche

    Dos templos de adobe de la cultura moche, con algunos de los relieves pintados mejor conservados de la costa norte.

  • Atracción

    Plaza de Armas de Trujillo

    La plaza principal de Trujillo, enmarcada por la catedral, el ayuntamiento y casonas coloniales pintadas, y el punto de partida natural de cualquier visita a la ciudad.

  • Atracción

    Huanchaco

    Un pueblo de pescadores y surfistas en el Pacífico, a 14 km de Trujillo, donde los pescadores aún navegan en botes de totora construidos como lo hacían los moches y los chimúes.

  • Atracción

    Complejo Arqueológico El Brujo

    Un complejo de templos moche en la costa, al norte de Trujillo, conocido por sus relieves pintados y por el museo de la Señora de Cao.

  • Atracción

    Huaca Arco Iris

    Un pequeño templo chimú de adobe en La Esperanza, cerca de Trujillo, conocido por sus frisos de arcoíris y serpientes bicéfalas.

Una ciudad de color y adobe

El centro de Trujillo es una cuadrícula ordenada de casonas coloniales pintadas en colores intensos, con balcones de hierro, una gran plaza mayor y una catedral. Es una ciudad más tranquila que Lima, aunque es grande y concurrida fuera de la cuadrícula antigua. La región es conocida por su baile, la marinera, una danza de cortejo con pañuelos, y por el orgullo de una larga historia anterior a los incas.

La costa norte fue el hogar de los moche y luego de los chimú, y ambos dejaron notables ciudades y templos de adobe. Como el adobe solo sobrevive en un clima seco, estos sitios son posibles en la costa sin lluvias, pero no habrían resistido en la sierra. Un paseo por el centro a primera hora de la noche, cuando los colores son cálidos y la plaza se llena de familias, es una buena introducción. qué hacer en Trujillo ofrece más ideas.

Chan Chan

Chan Chan fue la capital del imperio chimú y suele describirse como la mayor ciudad de adobe de América. Se compone de recintos amurallados, patios y depósitos, con frisos de peces, aves y motivos geométricos impresos en los muros de barro. Solo una parte está abierta, y el sitio es frágil, pues la lluvia y el aire marino erosionan el adobe. Conviene ir con guía si es posible, ya que el trazado es difícil de interpretar a solas, y llevar sombrero para el sol a cielo abierto.

Los motivos aluden al mar y a la costa, base de la economía chimú, y dan al sitio un carácter muy distinto al de la piedra del sur inca. Se recomienda prever un par de horas y llevar calzado que no importe llenar de polvo. Un pequeño museo de sitio ayuda a entender lo que se ve antes de recorrer el recinto. La costa norte también puede ser fresca y húmeda en invierno, por lo que conviene llevar una capa ligera.

Los templos moche

Al sur de la ciudad, las Huacas de Moche incluyen la Huaca del Sol, una pirámide maciza, y la Huaca de la Luna, un templo con relieves de figuras y deidades pintados en colores vivos. La Huaca de la Luna es la que se visita, con un recorrido guiado y un pequeño museo cercano. Junto con Chan Chan, son las dos grandes paradas arqueológicas y pueden hacerse en un solo día, en excursión o en taxi.

Los colores de los relieves sorprenden porque quedaron protegidos por capas posteriores de construcción: los moche reconstruyeron sus templos a lo largo de generaciones, y la pintura más antigua se halla tras los muros más recientes. Los guías explican cómo se descubrieron las capas. El museo reúne cerámica y orfebrería que muestran la destreza de los moche, y merece una parada aunque falte tiempo.

The beach and church of Huanchaco near Trujillo
The beach and church of Huanchaco near Trujillo

Huanchaco

A poca distancia, Huanchaco es un balneario conocido por sus embarcaciones de totora llamadas caballitos de totora, usadas por los pescadores desde hace siglos, y por su surf moderado. Es un lugar relajado, con restaurantes de pescados y mariscos y un malecón para ver la puesta de sol, y es bueno para pasar la tarde después de un día de ruinas.

Muchos viajeros prefieren alojarse en Huanchaco y no en la ciudad, porque el aire del mar y el ritmo pausado se agradecen tras un día al sol. A lo largo de la orilla hay escuelas de surf y pequeños hostales, y el pueblo sirve de base para cualquiera de los dos sitios. Las olas son lo bastante suaves para principiantes, pero el agua es fría y bañarse exige cuidado por las corrientes. qué comer en el norte ayuda a pedir pescados y mariscos en el pueblo.

Cómo llegar y cuándo ir

Trujillo queda a un largo viaje en autobús al norte de Lima, normalmente nocturno, y también tiene un aeropuerto con vuelos desde la capital; para comparar ambas opciones, véase Lima a Trujillo. El clima es seco y soleado, con el tiempo más cálido en el verano austral, aproximadamente de diciembre a abril. Trujillo puede combinarse con Chiclayo y la sierra norte en una ruta que se adentra hacia Cajamarca o Chachapoyas.

El invierno en la costa suele ser nublado y fresco, pero los sitios siguen abiertos y hay menos gente. El norte premia un calendario flexible, ya que los autobuses salen a distintas horas y algunos sitios cierran ciertos días. Conviene no planificar una jornada ajustada.

Comida y bebida

La ciudad y la costa comparten una tradición culinaria norteña, con ceviche de pescado muy fresco que se sirve a la hora del almuerzo, y contundentes platos de arroz. Entre las especialidades locales figuran el guiso de cabrito y el arroz con pato en el norte en general, y dulces como los pastelillos king kong. El almuerzo es la comida principal, y muchos restaurantes de pescados y mariscos cierran por la tarde.

La chicha, una bebida de maíz ligeramente fermentada, es común en la región, aunque su calidad y su graduación varían. Para quien llega por primera vez, una opción más segura son los jugos de fruta fresca del mercado. Hay que tener cuidado con las ensaladas y el hielo si el estómago es delicado, y seguir los consejos de seguridad del agua y los alimentos.

Una ruta por la costa norte

Trujillo es la primera parada natural de un circuito por el norte. Una ruta típica va de Trujillo a Chiclayo, luego hacia el interior, a Cajamarca y Chachapoyas, y regresa en avión o autobús. Puede hacerse en una semana o diez días, y permite conocer sin prisas una arqueología que la mayoría de los visitantes nunca ve.

El itinerario por el norte plantea una ruta e indica cuánto tiempo necesita cada tramo. Para terminar en la playa, Máncora queda a un largo trayecto más al norte. Como en todos los viajes largos por Perú, conviene elegir unas pocas paradas y darles tiempo en lugar de intentar verlo todo, y dejar un día libre por si hay retrasos.

Mapa

Dónde dormir

  • Centro de Trujillo

    Centro colonial, base para Chan Chan y los templos moche

    Un centro colonial alrededor de la Plaza de Armas, con museos, restaurantes y la mejor variedad de hoteles. La base más sencilla para los sitios arqueológicos en taxi o con un tour.

    Ten en cuenta: De noche conviene tomar un taxi en lugar de caminar entre la plaza y las afueras.

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  • Huanchaco

    Pueblo surfista junto al mar, a poca distancia de la ciudad

    Un pueblo surfista con una playa de barcas de pesca, restaurantes de mariscos y un ambiente relajado de mochileros. Chan Chan queda en el camino a la ciudad, por lo que el traslado es fácil.

    Ten en cuenta: Las noches son tranquilas y con brisa, y hay menos hoteles de categoría alta que en la ciudad.

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Preguntas frecuentes

¿Es seguro Trujillo?

El centro es concurrido y en general tranquilo a plena luz del día, pero conviene tomar las precauciones habituales con las pertenencias y usar taxi de noche.

¿Cuántos días se necesitan?

Con dos noches se cubren los sitios principales a un ritmo cómodo. Una noche basta si solo se quieren Chan Chan y los templos moche.

¿Se pueden visitar Chan Chan y Moche en un día?

Sí, ya sea con una excursión o contratando taxis. Conviene salir temprano para evitar el calor.

¿Vale la pena ir a Huanchaco?

Sí, para una tarde tranquila junto al mar, una cena de pescados y mariscos y ver las embarcaciones de totora. Quien prefiera quedarse en la ciudad está a un corto trayecto en taxi desde el centro.

¿Cómo se va de Trujillo a Chiclayo?

En autobús o en coche por la costa, en un trayecto de unas horas. Los autobuses son frecuentes, y desde Chiclayo se puede continuar hacia la sierra. El itinerario por el norte propone una ruta.

¿Se necesita guía en Chan Chan?

No es obligatorio, pero un guía ayuda a entender el trazado y las tallas, difíciles de interpretar a solas. Suele haber guías disponibles en la entrada.

¿Cuál es la mejor época para visitar Trujillo?

La costa es cálida y soleada aproximadamente de diciembre a abril. El resto del año es más suave y a menudo nublado, pero los sitios pueden disfrutarse igualmente y hay menos gente.

¿Hay altitud en Trujillo?

No. Trujillo está en la costa, casi a nivel del mar, así que la altitud no es un problema. Eso la convierte en una parada cómoda antes de las localidades más altas de la sierra norte.