La Plaza de Armas di Trujillo con le facciate coloniali

Guida di Trujillo

Una città coloniale sulla costa settentrionale con la più grande città di adobe delle Americhe e templi moche a portata di mano.

Due notti bastano per vedere il centro coloniale di Trujillo, la città di adobe di Chan Chan, le Huacas de Moche e una serata a Huanchaco. È una buona prima tappa sulla costa settentrionale e una porta d'accesso all'archeologia meno visitata della regione.

In questa sezione

  • Guida alla destinazione

    Cosa fare a Trujillo

    Trujillo è la base per alcuni dei siti archeologici più antichi e più grandi della costa settentrionale del Perù, oltre a un piacevole centro coloniale.

  • Attrazione

    Chan Chan

    La capitale in rovina del regno chimú, un enorme complesso di adobe fatto di recinti murati con fregi scolpiti.

  • Attrazione

    Huacas de Moche

    Due templi di adobe della cultura moche, con alcuni dei rilievi dipinti meglio conservati della costa settentrionale.

  • Attrazione

    Plaza de Armas di Trujillo

    La piazza principale di Trujillo, circondata dalla cattedrale, dal municipio e da palazzi coloniali dipinti, e il punto di partenza naturale per visitare la città.

  • Attrazione

    Huanchaco

    Un villaggio di pescatori e surfisti sul Pacifico, a 14 km da Trujillo, dove si usano ancora barche di giunco costruite come facevano Moche e Chimú.

  • Attrazione

    Complesso archeologico El Brujo

    Un complesso di templi moche sulla costa a nord di Trujillo, noto per i rilievi dipinti e per il museo della Signora di Cao.

  • Attrazione

    Huaca Arco Iris

    Un piccolo tempio chimú di adobe a La Esperanza, vicino a Trujillo, noto per i fregi con arcobaleni e serpenti a due teste.

Una città di colore e di adobe

Il centro di Trujillo è una griglia ordinata di palazzi coloniali dipinti con colori intensi, con balconi in ferro, un'ampia piazza principale e una cattedrale. È una città più tranquilla di Lima, anche se è grande e trafficata fuori dalla vecchia scacchiera. La regione è nota per la sua danza, la marinera, un ballo di corteggiamento con i fazzoletti, e per l'orgoglio di una lunga storia precedente agli Inca.

La costa settentrionale fu la patria dei Moche e poi dei Chimú, ed entrambi lasciarono città e templi straordinari costruiti con mattoni di fango. Poiché l'adobe sopravvive solo in un clima secco, questi siti sono possibili sulla costa senza piogge, mentre sulle montagne non sarebbero durati. Una passeggiata nel centro la sera presto, quando i colori sono caldi e la piazza si riempie di famiglie, è una buona introduzione. Altre idee sono in cosa fare a Trujillo.

Chan Chan

Chan Chan era la capitale dell'impero chimú ed è spesso descritta come la più grande città di adobe delle Americhe. È formata da recinti murati, cortili e magazzini, con fregi di pesci, uccelli e motivi geometrici impressi nelle pareti di fango. Ne è aperta solo una parte e il sito è fragile, perché pioggia e aria di mare erodono l'adobe. Andate con una guida, se possibile, perché la pianta è difficile da leggere da soli, e portate un cappello per il sole aperto.

I motivi si riferiscono al mare e alla costa, che erano il fondamento dell'economia chimú, e danno al sito un carattere ben diverso dalla pietra del sud inca. Prevedete un paio d'ore e indossate scarpe che non temano la polvere. Un piccolo museo di sito aiuta a capire che cosa si sta guardando prima di percorrere il recinto. La costa settentrionale può essere anche fresca e umida in inverno, quindi portate uno strato leggero.

I templi moche

A sud della città, le Huacas de Moche comprendono la Huaca del Sol, una piramide massiccia, e la Huaca de la Luna, un tempio con rilievi dai colori vivaci raffiguranti personaggi e divinità. La Huaca de la Luna è quella che si visita, con un tour guidato e un piccolo museo vicino. Insieme a Chan Chan, sono le due grandi tappe archeologiche e si possono fare in un solo giorno con un tour o in taxi.

I colori dei rilievi colpiscono perché sono stati protetti dagli strati successivi di costruzione: i Moche ricostruirono i loro templi nel corso delle generazioni e la pittura più antica si trova dietro le pareti più recenti. Le guide spiegano come gli strati sono stati riportati alla luce. Il museo ha ceramiche e oggetti di metallo che mostrano l'abilità dei Moche e merita una sosta anche se avete poco tempo.

La spiaggia e la chiesa di Huanchaco vicino a Trujillo
La spiaggia e la chiesa di Huanchaco vicino a Trujillo

Huanchaco

A breve distanza, Huanchaco è una località balneare nota per le barche di totora chiamate caballitos de totora, usate dai pescatori da secoli, e per un surf modesto. È rilassata, con ristoranti di pesce e una passeggiata per il tramonto, ed è un buon posto per passare la serata dopo una giornata tra le rovine.

Molti viaggiatori scelgono di dormire a Huanchaco anziché in città, perché l'aria di mare e il ritmo tranquillo sono graditi dopo una giornata al sole. Scuole di surf e piccoli ostelli costeggiano la riva e il paese funziona da base per entrambi i siti. Le onde sono abbastanza docili per i principianti, ma l'acqua è fredda e per nuotare occorre prudenza a causa delle correnti. Per ordinare il pesce in paese si veda cosa mangiare nel nord.

Come arrivare e quando andare

Trujillo dista un lungo viaggio in autobus a nord di Lima, di solito notturno, e ha anche un aeroporto con voli dalla capitale; per da Lima a Trujillo si confrontano le due opzioni. Il clima è secco e soleggiato, con il tempo più caldo nell'estate australe, all'incirca da dicembre ad aprile. Trujillo si può abbinare a Chiclayo e alle montagne settentrionali in un percorso che si sposta nell'entroterra verso Cajamarca o Chachapoyas.

L'inverno sulla costa è spesso nuvoloso e fresco, ma i siti restano aperti e c'è meno folla. Il nord premia un programma flessibile, perché gli autobus partono a orari diversi e alcuni siti chiudono in certi giorni.

Cibo e bevande

La città e la costa condividono una tradizione culinaria settentrionale, con il ceviche fatto di pesce freschissimo e servito all'ora di pranzo, e piatti sostanziosi a base di riso. Tra le specialità locali, nel più ampio nord, ci sono lo stufato di capra e il riso con l'anatra, oltre a dolci come i pasticcini king kong. Il pranzo è il pasto principale e molti ristoranti di pesce chiudono nel pomeriggio.

La chicha, una bevanda leggermente fermentata a base di mais, è comune nella regione, anche se qualità e gradazione variano. Per qualcosa di più sicuro per chi è nuovo, provate i succhi di frutta freschi del mercato. Fate attenzione a insalate e ghiaccio se avete lo stomaco sensibile e seguite i consigli sulla sicurezza di acqua e cibo.

Un percorso sulla costa nord

Trujillo è la prima tappa naturale di un anello verso nord. Un percorso tipico va da Trujillo a Chiclayo, poi nell'entroterra verso Cajamarca e Chachapoyas, e rientra in aereo o in autobus. Si può fare in una settimana o dieci giorni e permette uno sguardo senza fretta su un'archeologia che la maggior parte dei visitatori non vede mai.

L'itinerario del nord propone un percorso e indica il tempo necessario per ogni tratta. Se preferite concludere al mare, Máncora è un lungo viaggio più a nord. Come per tutti i viaggi lunghi in Perù, scegliete poche tappe e dedicate loro tempo anziché cercare di vedere tutto, e tenete libero un giorno per gli imprevisti.

Mappa

Dove dormire

  • Centro di Trujillo

    Centro coloniale, base per Chan Chan e i templi Moche

    Un centro coloniale attorno alla Plaza de Armas, con musei, ristoranti e la migliore scelta di hotel. La base più semplice per i siti archeologici in taxi o con un tour.

    Da tenere presente: Di notte conviene prendere un taxi anziché andare a piedi tra la piazza e la periferia.

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  • Huanchaco

    Villaggio di surfisti sul mare, a breve distanza dalla città

    Un villaggio di surfisti con una spiaggia di barche da pesca, ristoranti di pesce e un'atmosfera rilassata da backpacker. Chan Chan si trova sulla strada verso la città, quindi il trasferimento è facile.

    Da tenere presente: Le sere sono tranquille e ventose, e gli hotel di alto livello sono meno numerosi che in città.

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Domande frequenti

Trujillo è sicura?

Il centro è animato e in genere tranquillo di giorno, ma usate le solite precauzioni con gli effetti personali e prendete il taxi di notte.

Quanti giorni servono?

Due notti coprono i siti principali con calma. Una notte basta se volete solo Chan Chan e i templi moche.

Si possono visitare Chan Chan e Moche in un giorno?

Sì, con un tour o organizzando i taxi. Partite presto per evitare il caldo.

Vale la pena andare a Huanchaco?

Sì, per una serata tranquilla in riva al mare, una cena di pesce e uno sguardo alle barche di totora. Se preferite stare in città, è a breve distanza in taxi dal centro.

Come si va da Trujillo a Chiclayo?

In autobus o in auto lungo la costa, con un viaggio di alcune ore. Gli autobus sono frequenti e da Chiclayo si può proseguire verso le montagne. Per un percorso si veda l'itinerario del nord.

Serve una guida a Chan Chan?

Non è obbligatoria, ma una guida aiuta a capire la pianta e le incisioni, difficili da leggere da soli. Di solito si trovano guide all'ingresso.

Qual è il periodo migliore per visitare Trujillo?

La costa è calda e soleggiata all'incirca da dicembre ad aprile. Il resto dell'anno è più mite e spesso nuvoloso, ma i siti si possono comunque apprezzare e c'è meno gente.

A Trujillo c'è il problema dell'altitudine?

No. Trujillo è sulla costa, vicino al livello del mare, quindi l'altitudine non è un problema. È una tappa comoda prima dei centri più alti delle montagne settentrionali.