Laboratorio di cioccolato al ChocoMuseo di Miraflores
Da €30 a persona
Vedi disponibilità →Un laboratorio di cioccolato a Miraflores di due ore al ChocoMuseo: dal seme di cacao al cioccolatino, con cioccolata calda e dolci da portare a casa.
Il laboratorio di cioccolato a Miraflores è una lezione pratica di circa due ore dove il cioccolato lo fai tu dall'inizio. Al ChocoMuseo segui tutto il processo artigianale: selezioni e tosti i semi, li sgusci e macini i chicchi alla maniera dei Maya.
Nel frattempo scopri la storia del cacao e perché il Perù produce uno dei cioccolati migliori al mondo. Quasi sempre si assaggia anche il frutto del cacao, che sorprende chi lo vede per la prima volta.
La seconda parte è più golosa. Prepari cioccolate calde, assaggiate in stile Maya e conquistadores, e poi i tuoi cioccolatini personalizzati, scegliendo gli ingredienti che preferisci.
- tutti i materiali per lavorare il cioccolato
- da 100 a 150 grammi di cioccolato da portare a casa
- cioccolatini biologici fatti a modo tuo
È un souvenir del Perù che hai fatto con le tue mani, pronto da mettere in valigia, sempre che tu non lo finisca prima di rientrare.