Spanisch ist die Hauptsprache in Peru; Englisch spricht man vor allem in Touristenhotels und bei manchen Guides. Ein paar Sätze machen einen echten Unterschied: Begrüßungen, bitte und danke, „wie viel“, „wo ist“, die Rechnung und Zahlen. Langsam sprechen, lächeln und für schwierigere Momente eine Übersetzungs-App nutzen. In den Anden wird viel Quechua gesprochen.
Begrüßung und Höflichkeit
Hola heißt Hallo. Buenos días ist guten Morgen, buenas tardes guten Tag (nachmittags) und buenas noches guten Abend oder gute Nacht. Por favor heißt bitte, gracias danke und de nada gern geschehen. Mit Disculpe oder perdón macht man auf sich aufmerksam oder entschuldigt sich. Mucho gusto bedeutet „freut mich“, und hasta luego „bis später“.
„No entiendo“ sagt man, wenn man etwas nicht versteht, und „¿habla inglés?“ fragt, ob jemand Englisch spricht. „Más despacio, por favor“ bittet darum, langsamer zu sprechen. Diese Sätze passen zu den Gepflogenheiten in der Etikette, wo ein Gruß beim Betreten eines Ladens ebenso zählt wie die Worte selbst.
Unterwegs und um etwas bitten
¿Dónde está...? fragt, wo etwas ist: ¿dónde está el baño? heißt „Wo ist die Toilette?“. ¿Cuánto cuesta? oder ¿cuánto es? fragt nach dem Preis. La cuenta, por favor ist die Rechnung. ¿A qué hora sale el bus? fragt, wann der Bus abfährt. Quiero ir a... heißt „Ich möchte nach ... fahren“. Aquí, por favor sagt dem Fahrer, wo er anhalten soll.
Den Fahrpreis vereinbart man vor dem Einsteigen ins Taxi: ¿cuánto hasta...? Zahlen sind sehr nützlich: uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete, ocho, nueve, diez, dann cien für hundert. Un sol ist ein Sol; zu Scheinen und Münzen siehe Geld. Wo diese Sätze nützlich werden, zeigt der Artikel zu Taxis und Apps.
Essen, Gesundheit und Notfälle
Soy vegetariano oder vegetariana sagt der Küche, dass man kein Fleisch isst; bei Bedarf ergänzt man sin carne, sin pollo oder sin pescado, denn manche Gerichte enthalten kleine Mengen Fleisch in der Brühe. Soy alérgico oder alérgica a... nennt eine Allergie. Sin hielo heißt ohne Eis, und agua sin gas ist stilles Wasser.
Zur Gesundheit: me siento mal heißt „Ich fühle mich schlecht“, necesito un médico „Ich brauche einen Arzt“, und me duele... sagt, dass etwas wehtut. ¡Ayuda! bedeutet Hilfe, und llame a la policía „Rufen Sie die Polizei“. Eine Offline-Übersetzungs-App und die Notfallkontakte sollte man griffbereit haben.
Peruanische Wörter und Quechua
Die Peruaner benutzen einige Wörter, die in keinem Lehrbuch stehen. Chévere oder bacán bedeutet cool oder großartig, und „ya“ ist ein vielseitiges Ja oder Okay. Eine „combi“ ist ein Minibus, ein „colectivo“ ein Sammeltaxi. „Piqueo“ ist ein Snack oder eine Platte zum Teilen, „menú“ ein Mittagsmenü.
In den Anden sprechen viele Menschen Quechua. Ein freundlicher Gruß ist „allillanchu“, und Danke heißt „sulpayki“ oder „yusulpayki“, wobei Schreibweise und Gebrauch von Region zu Region variieren. Ein Wort auszuprobieren kommt immer gut an, Perfektion ist nicht nötig.
Im Restaurant und auf dem Markt
Im Restaurant bittet „una mesa para dos, por favor“ um einen Tisch für zwei, „la carta“ ist die Speisekarte. „¿Qué me recomienda?“ fragt nach einer Empfehlung, „para tomar“ heißt „zum Trinken“. Wer das „menú“ bestellt, bekommt das Mittagsmenü, meist Vorspeise, Hauptgericht und manchmal ein Getränk – eine gute Möglichkeit, die lokale Küche zu einem fairen Preis zu probieren; was man dazu als Trinkgeld lässt, steht unter Trinkgeld. Gerichte, die man beim Namen bestellen kann, nennt der Artikel Essen in Lima.
Auf dem Markt fragt „¿cuánto por todo?“ nach dem Gesamtpreis, „¿me hace un descuento?“ bittet um einen Rabatt und „lo llevo“ heißt „Ich nehme es“. „Un poquito“ ist ein bisschen, „otro“ ein weiteres. Man grüßt den Verkäufer, bevor man fragt, und sagt „gracias, voy a pensarlo“, wenn man es sich überlegen möchte.
In Bussen, Hotels und an Sehenswürdigkeiten
In Bussen und Minibussen ist „baja“ der Ruf für einen Halt, und „me baja en...“ bittet den Fahrer, einen an einem bestimmten Ort aussteigen zu lassen. Im Hotel sagt „tengo una reserva a nombre de...“, dass man unter einem Namen gebucht hat, und „¿puede guardar mi equipaje?“ fragt, ob das Gepäck aufbewahrt werden kann. „¿Hay agua caliente?“ fragt nach Warmwasser, „¿a qué hora es el desayuno?“ nach der Frühstückszeit.
An archäologischen Stätten und in Museen ist „una entrada“ eine Eintrittskarte, „boleto“ ein weiteres gebräuchliches Wort, und „¿se puede tomar fotos?“ fragt, ob fotografiert werden darf. In Cusco sprechen Guides und Ladenpersonal oft ein wenig Englisch, aber ein spanischer Gruß hilft immer.
Aussprache und Lerntipps
Spanisch wird so gesprochen, wie es geschrieben wird. Die Vokale sind kurz und klar. Das h bleibt stumm, j klingt wie ein kratziges „ch“ (wie in „Bach“), ll klingt meist wie „j“ in „Jahr“, und das doppelte r wird gerollt. Das peruanische Spanisch ist in der Regel deutlich und mäßig schnell, mit weniger verschluckten Buchstaben als in manchen anderen Regionen, und daher vergleichsweise leicht zu verstehen.
Ein paar Wochen regelmäßiges Üben mit einer App und einer Phrasenliste vor der Reise zahlen sich aus. Das spanische Sprachpaket in einem Übersetzungstool lädt man herunter, damit es offline funktioniert, wie die Apps empfehlen. Man hält die Sätze kurz und hilft mit Gesten und einem Lächeln nach; Alleinreisende finden weitere Gewohnheiten im Beitrag zum Reisen allein als Frau. Die Einheimischen schätzen die Mühe mehr als die Genauigkeit.
Häufig gestellte Fragen
Muss ich in Peru Spanisch sprechen?
Für Touristenhotels und Touren nicht, aber Grundkenntnisse helfen auf Märkten, in Bussen und in kleinen Orten.
Ist peruanisches Spanisch schwer zu verstehen?
Es gilt allgemein als deutlich und mäßig schnell, besonders in Lima.
Welche Sprache spricht man in Cusco?
Spanisch und Quechua, im Tourismus auch Englisch.
Wie sagt man auf Quechua danke?
Meist sulpayki oder yusulpayki, wobei Schreibweise und Aussprache regional variieren. Ein Guide oder Gastgeber bringt einem gern die lokale Form bei.
Was bedeutet das Wort combi?
Eine combi ist ein kleiner Minibus für den Nahverkehr in Städten und Orten. Ein colectivo ist ein Sammeltaxi, das abfährt, wenn es voll ist.
Soll ich usted oder tú sagen?
Usted ist die höfliche Form und bei Fremden, älteren Menschen und in förmlichen Situationen die sichere Wahl. Tú verwendet man unter Freunden und mit jüngeren Leuten, und die Einheimischen bieten es einem von selbst an.
Welcher Satz ist am ersten Tag am nützlichsten?
Wohl ¿cuánto cuesta? für Preise sowie die höflichen Grußformeln, denn sie helfen in Taxis, Läden und Restaurants. Mit ¿dónde está...? und por favor kommt man durch die meisten einfachen Gespräche.