Językiem urzędowym Peru jest hiszpański, a angielski słychać głównie w hotelach dla turystów i u części przewodników. Kilka zwrotów robi ogromną różnicę: powitania, prośba i podziękowanie, pytanie o cenę i o drogę, rachunek oraz liczby. Mów wolno, uśmiechaj się, a w trudniejszych chwilach sięgnij po aplikację tłumaczącą. W Andach powszechnie mówi się w keczua.
Powitania i uprzejmość
Hola znaczy „cześć”. Buenos días to „dzień dobry” (rano), buenas tardes „dzień dobry” po południu, a buenas noches „dobry wieczór” lub „dobranoc”. Por favor to „proszę”, gracias „dziękuję”, a de nada „nie ma za co”. Disculpe albo perdón pozwala zwrócić czyjąś uwagę lub przeprosić. Mucho gusto znaczy „miło mi poznać”, a hasta luego „do zobaczenia”.
Jeśli czegoś nie rozumiesz, powiedz „no entiendo”, a pytanie „¿habla inglés?” wyjaśni, czy rozmówca mówi po angielsku. „Más despacio, por favor” to prośba o wolniejsze mówienie. Te zwroty współgrają z zasadami opisanymi w artykule o savoir-vivre, gdzie powitanie przy wejściu do sklepu liczy się tak samo jak same słowa.
Poruszanie się i prośby
¿Dónde está...? to pytanie o miejsce: ¿dónde está el baño? znaczy „gdzie jest toaleta?”. ¿Cuánto cuesta? lub ¿cuánto es? pyta o cenę. La cuenta, por favor to „poproszę rachunek”. ¿A qué hora sale el bus? pyta, o której odjeżdża autobus. Quiero ir a... znaczy „chcę jechać do...”. Aquí, por favor mówi kierowcy, gdzie się zatrzymać.
Cenę przejazdu taksówką uzgodnij przed wsiadaniem: ¿cuánto hasta...? Bardzo przydatne są liczby: uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete, ocho, nueve, diez, a potem cien, czyli sto. Un sol to jeden sol; o banknotach i monetach przeczytasz w artykule o pieniądzach. Gdzie te zwroty się przydadzą, pokazuje tekst o taksówkach i aplikacjach.
Jedzenie, zdrowie i nagłe wypadki
Soy vegetariano (mężczyzna) lub vegetariana (kobieta) informuje kuchnię, że nie jesz mięsa; w razie potrzeby dodaj sin carne, sin pollo lub sin pescado, bo niektóre dania zawierają niewielkie ilości mięsa w wywarze. Soy alérgico lub alérgica a... oznacza alergię. Sin hielo to „bez lodu”, a agua sin gas to nadal woda, tyle że niegazowana.
W sprawach zdrowotnych me siento mal znaczy „źle się czuję”, necesito un médico „potrzebuję lekarza”, a me duele... mówi, że coś boli. ¡Ayuda! to „pomocy!”, a llame a la policía „zadzwoń na policję”. Miej pod ręką aplikację tłumaczącą działającą offline oraz numery alarmowe.
Peruwiańskie słówka i keczua
Peruwiańczycy używają kilku słów, których próżno szukać w podręcznikach. Chévere lub bacán znaczy „fajnie” albo „super”, a „ya” to elastyczne „tak” lub „okej”. „Combi” to minibus, a „colectivo” to taksówka współdzielona. „Piqueo” to przekąska lub półmisek do dzielenia się, a „menú” to lunch w zestawie.
W Andach wiele osób mówi w keczua. Przyjazne powitanie to „allillanchu”, a podziękowanie to „sulpayki” lub „yusulpayki”, choć pisownia i użycie różnią się między regionami. Każda próba użycia lokalnego słowa jest mile widziana, więc nie przejmuj się perfekcją.
W restauracji i na targu
W restauracji „una mesa para dos, por favor” to prośba o stolik dla dwóch osób, a „la carta” to karta dań. „¿Qué me recomienda?” prosi o polecenie, a „para tomar” znaczy „do picia”. Zamówienie „menú” oznacza lunch w zestawie, zwykle przystawkę, danie główne i czasem napój, co jest dobrym sposobem na spróbowanie lokalnej kuchni w uczciwej cenie; o napiwku piszemy w artykule o napiwkach. Dania, o które warto prosić po nazwie, znajdziesz w tekście o jedzeniu w Limie.
Na targu „¿cuánto por todo?” pyta o łączną kwotę, „¿me hace un descuento?” o zniżkę, a „lo llevo” znaczy „biorę”. „Un poquito” to „troszkę”, a „otro” to „inny” lub „jeszcze jeden”. Przed pytaniem przywitaj się ze sprzedawcą, a jeśli chcesz się zastanowić, powiedz „gracias, voy a pensarlo”.
W autobusach, hotelach i miejscach zabytkowych
W autobusach i minibusach „baja” to okrzyk oznaczający przystanek, a „me baja en...” prosi kierowcę, by wypuścił cię w danym miejscu. W hotelach „tengo una reserva a nombre de...” informuje, że masz rezerwację na dane nazwisko, a „¿puede guardar mi equipaje?” pyta, czy można zostawić bagaż. „¿Hay agua caliente?” pyta, czy jest ciepła woda, a „¿a qué hora es el desayuno?” o której jest śniadanie.
W miejscach archeologicznych i muzeach „una entrada” to jeden bilet, „boleto” to drugie popularne słowo, a „¿se puede tomar fotos?” pyta, czy wolno fotografować. W Cusco przewodnicy i obsługa sklepów często mówią trochę po angielsku, ale hiszpańskie powitanie zawsze pomaga.
Wymowa i wskazówki do nauki
Hiszpański czyta się tak, jak się go pisze. Samogłoski są krótkie i wyraźne, a w dodatku bardzo zbliżone do polskich: a jak w „kat”, e jak w „test”, i jak w „bik”, o jak w „kot”, u jak w „tu”. Litera h jest niema, j brzmi jak gardłowe polskie „ch”, ll to zwykle polskie „j”, a podwójne r jest mocno toczone, podobnie jak polskie r, tylko dłuższe. Hiszpański peruwiański jest zwykle wyraźny i mówiony umiarkowanym tempem, z mniejszą liczbą „połykanych” głosek niż w niektórych innych regionach, dzięki czemu stosunkowo łatwo go zrozumieć.
Kilka tygodni regularnych ćwiczeń z aplikacją i listą zwrotów przed wyjazdem daje dobre efekty. Pobierz hiszpański pakiet językowy w narzędziu do tłumaczenia, aby działał offline, co podpowiadają same aplikacje. Używaj krótkich zdań, gestów i uśmiechu; osoby podróżujące samotnie znajdą więcej wskazówek w tekście dla kobiet w podróży solo. Miejscowi bardziej cenią starania niż poprawność.
Najczęściej zadawane pytania
Czy muszę znać hiszpański w Peru?
Nie w hotelach dla turystów i na wycieczkach, ale podstawy hiszpańskiego pomagają na targach, w autobusach i w małych miejscowościach.
Czy peruwiański hiszpański jest trudny do zrozumienia?
Uważa się go za wyraźny i mówiony umiarkowanym tempem, zwłaszcza w Limie.
Jakim językiem mówi się w Cusco?
Po hiszpańsku i w keczua, a po angielsku w obsłudze turystów.
Jak powiedzieć „dziękuję” w keczua?
Najczęściej sulpayki lub yusulpayki, choć pisownia i wymowa różnią się w zależności od regionu. Przewodnik lub gospodarz chętnie nauczy cię lokalnej formy.
Co znaczy słowo combi?
Combi to mały minibus używany w transporcie lokalnym w miastach i miasteczkach. Colectivo to taksówka współdzielona, która rusza, gdy się zapełni.
Mówić usted czy tú?
Usted to forma grzecznościowa i bezpieczny wybór wobec obcych, osób starszych i w sytuacjach formalnych. Tú używa się wobec znajomych i młodszych osób, a miejscowi sami zaproponują przejście na nią.
Jaki zwrot jest najprzydatniejszy pierwszego dnia?
Chyba ¿cuánto cuesta? przy pytaniu o ceny oraz grzeczne powitania, bo pomagają w taksówkach, sklepach i restauracjach. Dodaj ¿dónde está...? i por favor, a załatwisz większość prostych spraw.