Almoço no Café Inkaterra, em Aguas Calientes, com vista do rio
De €22 por pessoa
Ver disponibilidade →Almoço no Café Inkaterra em Aguas Calientes: uma pausa depois de Machu Picchu, com cozinha peruana e contemporânea e vista para o rio Vilcanota.
Depois da cidadela, nada melhor do que sentar para um almoço no Café Inkaterra em Aguas Calientes, longe das multidões e olhando o rio Vilcanota, em pleno verde. O salão fica sob um telhado tradicional feito de palmeira Ese'Eja, tradição da Amazônia, num ambiente intimista.
A cozinha une a gastronomia peruana e a culinária andina com a cozinha contemporânea, em pratos de estilo fusion. A mesa é de sua escolha, e o cardápio traz uma boa variedade de opções, inclusive veganas e vegetarianas. O almoço tem:
- uma entrada
- um prato principal
- uma sobremesa
- água que não é engarrafada e bebida quente
Qualquer outra bebida é cobrada à parte. A pausa dura cerca de duas horas, depois de Machu Picchu, a cidadela Patrimônio Mundial da UNESCO.
O Inkaterra segue uma linha de ecoturismo, voltada ao desenvolvimento sustentável, e apoia as comunidades locais da região. Não é um passeio com guia: é só o almoço, para fechar o dia com calma. O local não é indicado para quem usa cadeira de rodas.