Kochkurs in Racchi Ayllo mit Lamas und Weben
Von €134 pro Person
Verfügbarkeit ansehen →Der Kochkurs in Racchi Ayllo startet in der Küche mit einem erfahrenen Koch, führt über einen Lama-Spaziergang zur Andenweberei und endet mit einem eigenen Armband.
Der Kochkurs in Racchi Ayllo ist ein ganzer Tag, an dem du mit den Händen arbeitest. Du beginnst in der Küche, angeleitet von einem erfahrenen Koch. Er verrät dir klassische Rezepte, Tricks zum richtigen Würzen und Ideen, wie du die Gerichte zu Hause nachkochst. Das Mittagessen, das du danach probierst, hast du selbst mitgekocht, und der Tisch steht mit Aussicht über das Heilige Tal und die Berge.
Nach dem Essen geht es zu Fuß zu den Lamas, ein kurzer Spaziergang für die Verdauung. Zurück lernst du den ganzen Weg der Textilien kennen:
- die Wolle waschen
- sie spinnen
- sie mit natürlichen Stoffen aus den peruanischen Anden färben
Den Abschluss bildet ein Armband, das du mit alten Techniken selbst webst. Auch Alpakas begegnest du unterwegs.
Mit dabei sind ein Kursleiter, das Mittagessen, der Eintritt, alle Kochzutaten und das Material fürs Färben, Spinnen und Armbandweben. Nicht dabei sind Flaschengetränke, Snacks und der Transfer. Rollstuhl und Haustiere sind nicht vorgesehen. Gesprochen wird Englisch, Portugiesisch und Spanisch.