Młyn Sabandía to kolonialny młyn wodny zbudowany z białego kamienia wulkanicznego w dystrykcie Sabandía, około 9-10 km od centrum Arequipy. To spokojna, krótka wizyta na około godzinę, najlepsza jako część półdniowej wycieczki za miasto z jednym lub dwoma punktami widokowymi. Pojedź taksówką lub lokalnym autobusem, a przed wyjazdem sprawdź godziny otwarcia i cenę biletu. Nie spodziewaj się dużego obiektu: urok tkwi w budynku, działających kamieniach młyńskich i zielonej okolicy.
Mapa
Czym jest młyn Sabandía
Młyn Sabandía (Molino de Sabandía) to młyn zbożowy napędzany wodą, położony na wsi w dystrykcie Sabandía, zielonym obszarze rolniczym na skraju kotliny Arequipy. Zwykle opisuje się go jako jeden z najstarszych zachowanych młynów w regionie; zbudowano go do mielenia pszenicy, jęczmienia i kukurydzy dla miasta i okolicznych gospodarstw, na długo przed pojawieniem się elektryczności i młynów walcowych.
To niewielka atrakcja w porównaniu z klasztorem czy placem w centrum i warto przyjechać z właściwymi oczekiwaniami. Nie ma tu rozległego kompleksu ani muzeum z długimi salami. Dostajesz za to dobrze wyważony kamienny budynek, mechanizm zasilany strumieniem, który tłumaczy, jak przez stulecia robiono mąkę, i wiejskie otoczenie, które wydaje się odległe od miejskiego ruchu. Dla podróżnych, którzy zobaczyli już główne miejsca z listy co robić w Arequipie, to łagodna odmiana tempa.
Krótka historia
Większość źródeł datuje młyn na 1621 rok, gdy zbudowano go dla Don Garcíi de Vargas Machuca pod kierunkiem mistrza kamieniarskiego Francisca Floresa. Niektóre źródła podają późniejszą datę w XVIII wieku, co prawdopodobnie odzwierciedla zmiany wprowadzone przez kolejnego właściciela, więc do każdej pojedynczej daty podchodź z ostrożnością.
Jak wiele kolonialnych młynów, przez pokolenia mielił miejscowe zboże, a potem podupadł, gdy mielenie przeniosło się do większych zmechanizowanych zakładów. W XX wieku został opuszczony i był w złym stanie. Program renowacji przeprowadzono na początku lat 70. i podobno zakończono go w 1973 roku pod kierunkiem architekta Luisa Felipe Calle, i właśnie ten odrestaurowany budynek oglądają dziś zwiedzający. Młyn wpisany jest do narodowego dziedzictwa kulturowego, choć dokładny status prawny i obecną własność warto sprawdzić, jeśli potrzebujesz ich do jakiegoś projektu.
Wycieczki i atrakcje
Do zarezerwowania online, wybrane na podstawie opinii podróżnych.
-
Wycieczka jednodniowa Od €38 za osobę
-
Wycieczka jednodniowa Od €16 za osobę
-
Od €9 za osobę
-
Wycieczka jednodniowa Od €24 za osobę
Co zobaczysz
Budynek wzniesiono z sillaru, jasnego kamienia wulkanicznego, który dał centrum Arequipy przydomek Białego Miasta. Długa fasada ma grube mury z przyporami, łukowe otwory u podstawy, którymi biegną kanały wodne, i kamienne schody z boku. Wewnątrz grube ściany, sklepione sufity i małe okna utrzymują chłód, a układ pomieszczeń pokazuje, jak zboże wnoszono, mielono i workowano.
Głównym zainteresowaniem jest mechanizm. Woda jest odprowadzana z okolicznego systemu nawadniającego do kanałów, które obracają koła, a te napędzają kamienie młyńskie. Młyn podobno nadal działa i czasem pokazuje się go zwiedzającym w ruchu, choć jak często, zależy od dnia i pory roku. Wokół budynku są ogrody, wysokie drzewa i otwarte trawniki, trzyma się tu też kilka zwierząt dla gości, a okoliczne pola dają dobry obraz zielonego pasa upraw, który karmi Arequipę od czasów kolonialnych.
Jak dojechać z Arequipy
Młyn leży około 9-10 km na południowy wschód od Plaza de Armas, co oznacza jazdę trwającą od 20 do 30 minut, zależnie od ruchu. Najprościej jechać taksówką z centrum, a wielu kierowców poczeka na ciebie za ustaloną opłatą, co warto załatwić na początku. Uzgodnij cenę przed wsiadaniem, jak opisano na stronie pieniądze i bankomaty, i od razu zapytaj o drogę powrotną.
Lokalne autobusy i minibusy też jeżdżą do Sabandía z miasta i zatrzymują się w pobliżu młyna, a kosztują znacznie mniej niż taksówka, ale trasa nie jest oczywista dla osoby, która jedzie pierwszy raz, więc zapytaj w hotelu lub kierowcę, gdzie wsiąść. Zorganizowane półdniowe wycieczki za miasto często obejmują młyn razem z innymi przystankami, a opcje opisuje strona wycieczki z Arequipy. Można jechać rowerem po płaskich drogach, ale ruch na głównej drodze nie jest łagodny.
Kiedy jechać i ile zostać
Zaplanuj około godziny w samym młynie, nieco dłużej, jeśli chcesz posiedzieć w ogrodzie albo zjeść posiłek na terenie. Razem z dojazdem i jednym lub dwoma innymi przystankami wycieczka wypełnia poranek lub popołudnie.
Najlepsza pora dnia to rano, gdy światło na kamieniu jest czyste, miejsce jest najspokojniejsze, a słońce jeszcze nie osiągnęło pełnej siły. Arequipa jest słoneczna przez większą część roku, a wysokogórskie słońce jest mocne nawet wtedy, gdy powietrze jest chłodne, więc przyda się kapelusz i krem z filtrem. Pora sucha, mniej więcej od maja do września, daje najbardziej niezawodną pogodę, a deszcze od około stycznia do marca mogą sprawić, że okolica jest zieleńsza, ale popołudnia mniej przewidywalne. Godziny otwarcia i opłaty się zmieniają, więc potwierdź je na miejscu przed wyjazdem i zabierz trochę drobnej gotówki w solach, bo obiekt na wsi może nie przyjmować kart.
Wysokość, wysiłek i dla kogo
Sabandía leży niżej niż wysokogórskie miasta Andów, na wysokości około 2390 m n.p.m. według danych dystryktu, blisko 2330 m samej Arequipy, więc nie ma tu szczególnego problemu z aklimatyzacją poza tym, co już czujesz w mieście. Wizyta obejmuje łagodny spacer po ścieżkach i kilka kamiennych stopni, bez stromej wspinaczki, więc jest wygodna w każdym wieku. Jeśli przyjeżdżasz prosto znad wybrzeża, najpierw przeczytaj o chorobie wysokościowej i pierwszy dzień spędź spokojnie.
Młyn pasuje podróżnym zainteresowanym architekturą kolonialną, tym, jak dawniej coś wytwarzano, i okolicą wokół miasta, a także rodzinom szukającym łatwej wycieczki. Mniej satysfakcji da tym, którzy oczekują dramatycznych widoków albo dużego stanowiska archeologicznego. Schody i nierówny teren utrudniają dostęp użytkownikom wózków, więc zapytaj o dostępność przed wyjazdem.
Z czym połączyć
Młyn łatwo połączyć z innymi miejscami w tej samej okolicy. Tarasy w Paucarpacie, pochodzenia przedhiszpańskiego, podobno leżą około 15 minut od centrum i dają widok na wulkan Misti, a punkt widokowy w Sachaca pozwala spojrzeć szerzej na miasto. Kolonialna hacjenda w dystrykcie, znana jako Dwór Założyciela (Founder's Mansion), to kolejny przystanek, który często włączają organizatorzy wycieczek. Sprawdź, co jest otwarte danego dnia, bo godziny się różnią.
W mieście klasztor Santa Catalina i Plaza de Armas to główne atrakcje na kolejny pół dnia, a punkt widokowy w Yanahuarze ujmuje wulkan z drugiej strony. Muzeum mumii Juanity to dobra opcja na deszczowy dzień. Na obiad strona co jeść w Arequipie opisuje lokalne dania serwowane w restauracjach na wsi, które często są głównym powodem, dla którego mieszkańcy wyjeżdżają w te okolice.
Planowanie wycieczki
Potraktuj młyn jako elastyczny pół dnia, a nie sztywne spotkanie. Wyruszaj z hotelu, który wybierzesz spośród opcji noclegi w Arequipie, i zdecyduj danego dnia, zależnie od pogody i od tego, ile miasta masz już za sobą. Szerszy obraz miasta i jego okolic daje przewodnik po Arequipie, a jeśli planujesz dłuższą wyprawę, Kanion Colca to główna wycieczka z miasta.
Przedmioty wartościowe trzymaj poza zasięgiem wzroku w taksówkach i autobusach i stosuj te same zdroworozsądkowe nawyki co w centrum; zwykłe problemy opisuje strona oszustwa. Zabierz wodę, bo teren jest otwarty, a cienia może brakować.
Gdzie nocować
-
Znajdź hotele
Plaza de Armas i centrum historyczne
Kolonialne serce miasta, główne atrakcje w zasięgu spaceru
-
Znajdź hotele
San Lázaro
Old narrow lanes close to the main square, with character and lower prices
-
Znajdź hotele
Yanahuara
Dzielnica mieszkalna z widokiem na wulkan i dobrymi restauracjami
-
Znajdź hotele
Całe Arequipa
Porównaj wszystkie dzielnice i przedziały cenowe w jednym wyszukiwaniu
Najczęściej zadawane pytania
Czy warto odwiedzić młyn Sabandía?
Warto na krótką wycieczkę, jeśli lubisz architekturę kolonialną i spokojną wieś i masz w Arequipie dodatkowy pół dnia. To nie jest duży ani spektakularny obiekt, więc pomiń go, jeśli czas jest ograniczony, a klasztor Santa Catalina wciąż jest na twojej liście.
Jak daleko młyn Sabandía leży od Arequipy?
Około 9-10 km na południowy wschód od Plaza de Armas, około 20-30 minut samochodem. Najprościej taksówką, a w okolicę jeżdżą też lokalne autobusy.
Ile trwa wizyta w młynie?
Około godziny w samym młynie, a pół dnia, jeśli dodasz posiłek i jeden lub dwa inne przystanki w dystrykcie. Sam młyn nie wymaga więcej.
Kiedy zbudowano młyn Sabandía?
Większość źródeł podaje 1621 rok, zbudowano go dla Don Garcíi de Vargas Machuca pod kierunkiem mistrza kamieniarskiego Francisca Floresa. Niektóre podają późniejszą datę, prawdopodobnie z powodu późniejszych przeróbek, a budynek odrestaurowano na początku lat 70.
Czy młyn nadal działa?
Podobno nadal działa, a woda napędza koła i kamienie młyńskie, i czasem pokazuje się to zwiedzającym. Nie można zagwarantować, że będzie działał w dniu twojej wizyty, więc zapytaj po przybyciu.
Czy jest opłata za wstęp i czy mogę zapłacić kartą?
Zwykle pobiera się niewielką opłatę, ale jej wysokość zmieniała się z czasem, a źródła się różnią, więc sprawdź ją na miejscu. Zabierz gotówkę w solach, bo obiekt na wsi może nie przyjmować kart.
Czy mogę odwiedzić młyn w ramach wycieczki?
Tak, półdniowe wycieczki za miasto często obejmują młyn razem z innymi przystankami, a strona wycieczki z Arequipy pokazuje, co zwykle obejmują. Jazda na własną rękę taksówką daje więcej kontroli nad tym, jak długo zostajesz.
